-
El sabor de las fresas ¿lo recuerda?
¿Se acuerda de la Comarca, señor Frodo? Será pronto primavera. Los huertos estarán todos en flor y en la avellaneda los pájaros tendrán listos sus nidos. Comenzará la siembra estival de la cebada…
-
La corta historia del chocolate. Parte primera
El 15 de agosto de 1502. Cristóbal Colón y su tripulación llegan a la costa de la isla de Guanaja (hoy parte de Honduras). Es su cuarto viaje al Nuevo Mundo. Ese día,…
-
Marmite – ¿Lo amarás o lo odiarás?
¿Os trajisteis también Marmite de las Islas Británicas y luego no supisteis qué hacer con él? Yo tampoco. Pero he oído hablar de casos así. 🙂 Conocí esta pasta marrón, espesa y pegajosa…
-
Historia natural y moral de los aguacates
En los dibujos animados «Jorge el Curioso», el mono protagonista plantó semilla de aguacate en una pequeña maceta. El resultado fue un magnífico árbol llamado Antonio. Sí, los dibujos animados pueden tener una…
-
Año nuevo, vida nueva. Nocilla casera para un nuevo comienzo
¿Es posible abandonar los dulces hábitos sin dolor? ¿Está bien comer lo dulce y lo saludable al mismo tiempo? ¿Se puede preparar Nocilla salubre sin azúcar ni aceite de palma? La respuesta a…
-
3 propuestas para largas tardes de otoño
Como sopla el viento en las ventanasComo llueve hoyComo está la calle de vacíaComo muere el sol José Luis Perales, Canción de otoño Cuando llega el otoño y afuera llueve, hace viento y…
-
5 ideas para aprovechar las verduras del caldo
¿Cómo preparar un almuerzo, una cena e incluso un desayuno de dos platos cocinando solo una vez? ¿Y para al menos dos días? ¿Cómo ahorrar dinero sin una desagradable caída del nivel de…
-
YES WE CAN! Conservas caseras y propaganda estadounidense
¡Yes we can! Las palabras de Barack Obama se hicieron eco durante una campaña electoral en los Estados Unidos en 2008. Sin embargo, no fue el primero en sugerir a los estadounidenses que…