Jadalne prezenty na święta

Jakie są najlepsze prezenty? Praktyczne. I takie, które można zjeść. Przed Wami 9 smakowitych pomysłów na jadalne prezenty świąteczne.

1. Co można dać prezencie na święta osobie, która lubi jeść? 
2. 9 jadalnych prezentów na święta 
   • Granola i musli
   • Domowe przetwory + przepis
   • Turrón
   • Cookie mix
   • Słodkie smarowidła
   • Orzechy w owocowym karmelu + przepis
   • Domowa przyprawa
   • Herbatka rozgrzewająca
   • Smakołyki z kraju i ze świata
3. Smak Świąt

Co można dać prezencie na święta osobie, która lubi jeść? 

Najlepiej drobiazg wykonany samodzielnie. Takie prezenty wymagają czasu. A czas to dobro nieodnawialne i niezwykle cenne. W związku z tym upominek domowej roboty zyskuje niezwykłą wartość. 

Praktyczne prezenty na święta są doskonałym pomysłem. Nie zalegają w szafkach i się nie kurzą. Przynoszą zadowolenie i satysfakcję. A prezenty, które można zjeść, doskonale pasują się do tego opisu!

9 jadalnych prezentów na święta 

Czas ucieka, więc sprawdźcie moje propozycje na prezenty do zjedzenia.

1. Granola i musli

Domowa granola czy musli? Obie opcje mogą  być  doskonałym prezentem świątecznym. Możecie standardowo przygotować je w wersji na słodko. Jednak ja polecam Wam szczególnie granolę wytrawną. To prawdziwy game changer do sałatek, zup kremów i kanapek i oryginalny podarunek pod choinkę.

2. Domowe przetwory

Sezon na przetwory to głównie lato i jesień. Jeśli zrobiliście zapasy dżemów, octów czy pikli, teraz mogą trafić do paczek prezentowych dla najbliższych. 

Spiżarka jest pusta? Nic straconego! Grudzień to doskonały moment na przygotowanie galaretki cytrusowej.

Roślinna galaretka z cytrusów

• ulubione cytrusy, np. pomarańcze, mandarynki, limonki
• cukier lub ksylitol
• pektyna cytrusowa

Proporcje są tu zupełnie dowolne. Słodzę według uznania, a im więcej dam pektyny, tym sztywniejsza będzie galaretka. Wyciskam sok z cytrusów. Sok zagotowuję z cukrem lub ksylitolem do jego całkowitego rozpuszczenia. Pod koniec gotowania dodaję pektynę zgodnie z proporcjami dostępnymi na opakowaniu. Mieszam i wyłączam palnik. Przelewam płyn do słoiczków i zamykam. Gdy masa ostygnie, zmieni konsystencję z płynnej na żelkową. Galaretka cytrusowa świetnie smakuje z chałką lub najzwyklejszym ciastem drożdżowym!

3. Turrón

Turrón to klasyczny hiszpański przysmak bożonarodzeniowy. Występuje w rozmaitych formach i kształtach, zawiera różne dodatki, a wszystkie je łączy słodycz.

Turrón czekoladowy przypomina czekoladę z chrupkami ryżowymi. Prosty i szybki przepis, który możecie dowolnie modyfikować, wybierając ulubione składniki, np. czekoladę gorzką lub mleczną, bakalie, zboża ekspandowane. 

4. Cookie mix

Jakie ciasteczka na prezent? Mieć ciastko czy zjeść ciastko? Te dylematy nie występują, gdy zamiast piec ciastka na jadalny prezent, przygotujemy cookie mix – mieszankę do wypieku ciastek. Składa się z suchych składników spakowanych w słoik. Do tego krótka instrukcja przygotowania. Obdarowany musi dodać kilka dodatkowych ingrediencji, bo po chwili cieszyć się smakiem domowych ciasteczek.

To jest też dobry pomysł na wspólne spędzanie czasu. Warto umówić się na wypiekanie ciastek na bazie cookie mix.

5. Słodkie smarowidła 

Nie mam wątpliwości, że jadalne prezenty zostaną szybko skonsumowane. W związku z tym możecie przygotować słodkie kremy. Polecam:

• turrón w wersji do smarowania
• domową Nutellę
• krem a’la Ferrero
• solony niby-karmel

Tu znajdziecie słodkie przepisy na te smakołyki.

Więcej inspiracji znajdziecie w mediach społecznościowych!

• Instagram
• Facebook

6. Orzechy w owocowym karmelu

Z czego robi się karmel? Tradycyjnie z masła, mleka i cukru. Ale można też zrobić go z soku owocowego!

• 100 g orzechów
• 1 szklanka tłoczonego soku owocowego
• szczypta soli

Orzechy podprażam na patelni, przesypuję do miseczki. Na tę samą patelnię wlewam sok i gotuję na niewielkim ogniu do momentu, aż się zredukuje (zgęstnieje). Powinien wyglądać jak słodki syrop. Wtedy wyłączam ogień, dodaję szczyptę soli i uprażone orzechy. Mieszam i przekładam do słoiczka. Wytrzymają tam około miesiąca. Choć to akurat mało prawdopodobne. 🙂

Przepis podpatrzyłam w książce Mai Sobczak.

Ciekawe? Podzielcie się ze światem!

• WhatsApp
• Facebook
• LinkedIn
• Threads
• Twitter

7. Domowa przyprawa 

Przyprawa do piernika, a może bliskowschodni za’atar, sól ziołowa lub cukier kwiatowy? Wybór jest niemal nieograniczony!

8. Herbatka rozgrzewająca

Zima to świetny pomysł na owocowo-korzenne napary. Ten przygotowany samodzielnie rozgrzeje i ciało i serducho.

9. Smakołyki z kraju i ze świata 

Gdy ktoś przyjeżdża zza granicy lub choćby innej części Polski, warto go uraczyć regionalnymi przysmakami. Tu na Podlasiu szczególnym uznaniem cieszą się sękacz oraz mrowisko.

Dobrym pomysłem na jadalny prezent świąteczny są też egzotyczne smakołyki. Może to być np. drożdżowy ekstrakt Marmite, pełen smaku umami, meksykańskie trufle, czyli huitlacoche albo południowoamerykańskie kakao ceremonialne. Kuchnia nie zna granic!

Co łączy te praktyczne pomysły na jadalne prezenty? Czas i zaangażowanie, które trzeba włożyć w ich przygotowanie.  

Smak Świąt

Dla każdego święta mają inny smak. Aromaty z dzieciństwa lub nowopoznane kompozycje. Jadalne prezenty mogą stać się częścią świątecznej historii smaków. Przekonajcie się!

Życzę Wam ulubionych smaków na święta!